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EINECS編號(hào) | 295-635-5 |
品牌 | 巨勝 |
用途 | 夡然氨基酸型調(diào)味料。廣泛用于各種加工食品和烹調(diào)。搨與其他調(diào)味劑并用,則往往可形憃各種獨(dú)特風(fēng)味。也用作氨基酸營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑及口服液。 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 淡黃色液體、糊狀體、粉狀體憃顆粒 |
別名 | 水解膠原蛋白 |
CAS編號(hào) | 92113-31-0 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
英文名稱 | Hydrolyzed animal protein |
包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
純度 | 85% |
分子式 | CO(NH2)2,Fe+++ |
有效物質(zhì)含量 | 80 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) |
水解動(dòng)物蛋白生產(chǎn)廠家|價(jià)格 在線廠家直銷,水解動(dòng)物蛋白廠家、 水解動(dòng)物蛋白 原料藥、 水解動(dòng)物蛋白 用途、 水解動(dòng)物蛋白 價(jià)格、 水解動(dòng)物蛋白 生產(chǎn)
中文名稱:水解動(dòng)物蛋白
英文名稱:Hydrolyzed animal protein
特 性:淡黃色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。富含各種氨基酸和小于5個(gè)氨基酸所組成的低肽鏈;具有特殊鮮味物質(zhì)和香味。糊狀體水解動(dòng)物蛋白的一般成分為:總氮量8%~9%,脂肪小于1%,水分28%~32%,食鹽14%~16%,平均分子量1000~5000。不同原料所制成的成品,其氨基酸組成各不相同。
用 途:天然氨基酸型調(diào)味料。廣泛用于各種加工食品和烹調(diào)。如與其他調(diào)味劑并用,則往往可形成各種獨(dú)特風(fēng)味。也用作氨基酸營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑及口服液。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC
總 氮 量:≥4.0%
α-氨基態(tài)氮:≥6.0%
α-氨態(tài)氮/總氮:62.0~85.0
谷 氨 酸:≤20.2 %
重 金 屬:≤10mg/kg
不溶性物質(zhì):≤0. 5 %
鉛 :≤5mg/kg
鈉 :≤20.0 %
鉀 :≤30.0 %
3-氯代丙烷,2-二醇:≤1mg/kg
氨 態(tài) 氮:≤1.5 %
1,3-二氯-2-丙醇:≤0.05mg/kg
功 用:(一)應(yīng)用于化妝品中 1、補(bǔ)充組織流失的膠原蛋白,促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生、恢復(fù)肌膚彈性,使皮膚維持光滑、有彈力。 2、強(qiáng)力促進(jìn)皮膚、毛發(fā)、指甲的新陳代謝,滋養(yǎng)結(jié)締組織。使皮膚及乳房具有支撐力和彈性。 3、有效消除各種皮膚斑點(diǎn),去除黑斑、老人斑、防皺紋、美容養(yǎng)顏。 4、改善發(fā)質(zhì),防止頭發(fā)分叉變質(zhì),使頭發(fā)烏黑亮麗富有彈性。 5、配合VC服用更具有美白、消斑的功能。 (二)應(yīng)用于醫(yī)藥保健品中 1、用于預(yù)防和治療關(guān)節(jié)炎和骨質(zhì)疏松癥等骨頭疾病,促進(jìn)鈣的吸收。 2、可用來(lái)生產(chǎn)代血漿產(chǎn)品——聚明膠肽。 3、可用來(lái)保健胃、肝和治療內(nèi)科疾?。ㄎ秆缀透窝祝?。 4、能使燃燒脂肪過(guò)程增長(zhǎng)和延長(zhǎng),燃燒更多的脂肪從而達(dá)到減肥的目的,由于這種機(jī)能必須在睡眠下才能進(jìn)行,因此服用膠原多肽,在睡眠中就能減肥。 5、降血壓和除血栓。具有止血作用,蛋白多肽可與血小板反應(yīng)后生產(chǎn)血纖維,再長(zhǎng)大成血塊,堵住傷口而止血。 6、可使活化的細(xì)胞發(fā)揮功能,活化機(jī)能。7、提高人體免疫力。 (三)應(yīng)用于食品中 1、添加于各種乳制品中,提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。 2、添加到各種運(yùn)動(dòng)食品、運(yùn)動(dòng)飲料中,迅速補(bǔ)充人體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)及氨基酸,保護(hù)關(guān)節(jié),提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)。 3、也可添加至面包、蛋糕及各種點(diǎn)心中,改善食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品質(zhì)量;用其制成的營(yíng)養(yǎng)果凍對(duì)兒童和體弱多病,消化吸收不良者效果*;產(chǎn)品還可以加于各種蛋白飲料中制成*飲料,起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)強(qiáng)身健體作用。
保存:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
保質(zhì)期:兩年
包裝:內(nèi)用雙層塑料袋,外用鋁箔袋或紙板桶(25公斤/桶)。
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