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| EINECS編號 | 無 |
| 品牌 | 巨勝 |
| 用途 | L - 谷氨胺圂生命活動中起著重要的作用，它不僅是一種重要的生化試劑，同時也是一種有發(fā)展前途的藥物。由于 L- 谷氨酰胺具有使消化器粘膜再生修補的生理機能，它是治療胃潰瘍，慢性胃炎的有效藥物；此外，它還有增進腦神經的作用，可用來治療神經衰弱，改善腦出血后遺的記憶障礙；防止癌痛發(fā)作；維持腎臟、胰腺、膽囊和肝臟的正常功能等作用 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 結晶性粉末 |
| 別名 | L-谷氨酰胺 |
| CAS編號 | 56-85-9 |
| 保質期 | 24個月 |
| 英文名稱 | (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid |
| 包裝規(guī)格 | 食品級 |
| 純度 | 98% |
| 分子式 | C5H10N2O3 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 氨基酸 |
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中 文 名：L-谷氨酰胺
英 文 名：(S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid ； L-Glutamine ； L(+)-Glutamic acid-5-amide ； 2-aminoglutaramic acid ； Levoglutamide 。
分 子 式：C5H10N2O3
分 子 量：146.15
理化性質：本品為結晶性粉末，無臭，無毒，溶于水，幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等，熔點在 185～186 ℃。
用 途：營養(yǎng)增補劑，調味增香劑。醫(yī)藥上用作治療消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。 L - 谷氨酰胺是構成人體蛋白質所必需的 20 種氨基酸之一。
質量標準：美國食品化學標準 (FCCIV)
外 觀：白色結晶性粉末
含 量%：98.5—101.5
比旋光度：+6.3°~+7.3°
干燥失重% ≤：0.30
重金屬 (as Pb)≤：5ppm
熾灼殘渣% ≤：0.1
功 用：L - 谷氨胺在生命活動中起著重要的作用，它不僅是一種重要的生化試劑，同時也是一種有發(fā)展前途的藥物。由于 L- 谷氨酰胺具有使消化器粘膜再生修補的生理機能，它是治療胃潰瘍，慢性胃炎的有效藥物；此外，它還有增進腦神經的作用，可用來治療神經衰弱，改善腦出血后遺的記憶障礙；防止癌痛發(fā)作；維持*、*、膽囊和*的正常功能等作用。
包 裝：25公斤/ 紙板桶。
貯 存：密封干燥處保存。
有 效 期：三年
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