中文名稱: 糖精(不溶性)
英文名稱: Saccharin
中文別名: 鄰-磺酰苯酰亞胺;糖精;鄰苯甲硫酰亞胺;鄰磺酰苯(甲)酰亞胺
CAS RN: 81-07-2
EINECS號(hào): 201-321-0
分 子 式: C7H5NO3S
分 子 量: 183.18
產(chǎn)品含量: 99%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): FCVIV
包裝規(guī)格: 20KG/桶
產(chǎn)品說(shuō)明: 工業(yè)/食品
性 質(zhì): 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽,帶有兩個(gè)結(jié)晶水,無(wú)色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精,呈白色粉末,無(wú)臭或微有香氣,味濃甜帶苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。
目數(shù): 國(guó)產(chǎn)生產(chǎn)商目前的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
用途:廣泛用于以下行業(yè)
食品:一般飲料、果凍、涼果、蛋白糖。
日化行業(yè):牙膏、嗖口水、眼藥水等。
電鍍行業(yè):電鍍光亮劑
廣泛用于電鍍工業(yè)和化妝用品。
符合中國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn):(GB4578—84)
工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號(hào):XK—13—217—00445
質(zhì)量認(rèn)證:ISO900I:2000
食品認(rèn)證:(HACCP)CHTC06H1047R00S
使用范圍:飲料、醬菜類、復(fù)合調(diào)味料、 蜜餞 冰激淋 冰棍 糕點(diǎn) 餅干 面包。
*使用量:0.15g/kg。
干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆類。*使用量:1.0g/kg。
話梅、陳皮、話李、花杏甘、草橄欖、甘草、金桔、楊梅干、芒果干、無(wú)花果干。
*使用量:5.0g/kg。
以糖精計(jì),高糖果汁(味)飲料,按稀釋倍數(shù)的80%加入。
可與規(guī)定的其它甜味劑混合使用。
保質(zhì)期:3年。