|
| 香型 | 有堅(jiān)果、馬鈴薯片、巧克力香味 |
| EINECS編號 | 204-618-3 |
| 品牌 | 巨勝 |
| 用途 | 常用于配制烘烤食品、可可、咖啡、肉類、堅(jiān)果等香精 |
| 英文名稱 | 2,5-Dimethylpyrazine;2,5-Dimethyl-1,4-diazine |
| 外觀 | 無色憃淺黃色透明液體 |
| CAS編號 | 123-32-0 |
| 別名 | 2,5-二甲基吡嗪;2,5-二甲基-1,4-二嗪 |
| 純度 | 98% |
| 分子式 | C6H8N2 |
2,5-二甲基吡嗪專業(yè)生產(chǎn)廠家，廠家歡迎來電詢問該原料價(jià)格及銷售庫存。
2,5-二甲基吡嗪
中文名稱：2,5-二甲基吡嗪;2,5-二甲基-1,4-二嗪
英文名稱：2,5-Dimethylpyrazine;2,5-Dimethyl-1,4-diazine
CAS號：123-32-0
分子式：C6H8N2
分子量：108.14
MDL號：MFCD00006147
Beilstein號：107052
EC號：204-618-3
物理參數(shù)
密度：0.99g/mL(25℃)(lit.)
熔點(diǎn)：15℃
沸點(diǎn)：155℃(lit.)
閃點(diǎn)：63~64℃
折射率(n20/D)：1.502(lit.)
危險(xiǎn)說明危險(xiǎn)代碼：Xn
危險(xiǎn)等級：22-36/37/38
安全等級：26-36
毒性LD50(mg/kg)
大鼠經(jīng)口1020；小鼠經(jīng)皮1350。
性狀無色或淺黃色透明液體。
有堅(jiān)果、馬鈴薯片、巧克力香味。
溶解情況溶于水、乙醚、乙醇、丙酮。
用途食用香料，常用于配制烘烤食品、可可、咖啡、肉類、堅(jiān)果等香精。
制備或來源
（1）在銨鹽存在下，由丙烯醛與氨再甘油中加熱反應(yīng)制得。
（2）由1，2-丙二胺和2，3-丙二醇再催化劑存在下進(jìn)行縮合反應(yīng)制得。
我公司經(jīng)過蓋德化工網(wǎng)誠信認(rèn)證，絕不生產(chǎn)銷售劣質(zhì)產(chǎn)品，歡迎廣大消費(fèi)者監(jiān)督！
2,5-二甲基吡嗪是我公司重點(diǎn)推廣產(chǎn)品，我公司有專業(yè)的技術(shù)人員全程指導(dǎo)，請放心購買。發(fā)貨時(shí)均會附上質(zhì)檢報(bào)告單、使用說明書和推薦用法用量，提供正規(guī)發(fā)票。
